Busiata - Minardo
Busiata, Pasta biologica di semola di Grano duro - Minardo.
Packung à 500 g.
Zutaten: Bio-HARTWEIZENGRIESS, Wasser.
Die Busiata (typische Pasta aus Trapani, Sizilien) ist berühmt für ihre charakteristische schraubenförmige Form, die sich ideal für typische sizilianische Gerichte wie "pasta chi sardi" oder "pasta chi masculini" eignet. Durch ihre Form hält sie besonders gut die Sauce. Wir lieben diese Pasta, und empfehlen stark, die zu probieren, Sie werden grosser Fan werden !
Pastificio artigianale Minardo
Die Pasta Minardo wird mit Hartweizengriess aus 100% biologischem, altem sizilianischem Getreide hergestellt. Die in Modica (Sizilien) hergestellten Nudeln werden in Handarbeit aus Rohstoffen höchster Qualität hergestellt, um ein schmackhaftes, gesundes und umweltfreundliches Produkt zu gewährleisten.
Verwendet wird ausschliesslich Russello-Weizengriess, weil er reich an Nährstoffen, frei von GMO und leicht verdaulichem Gluten ist.
Die Nudeln werden aus Bronze gezogen (trafilata al bronzo) und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um alle ihre Nährwerteigenschaften zu erhalten.