Passito di Pantelleria
CHF 39.00
Ausv.
Passito di Pantelleria - Giovanni Bonomo.
Flasche (0,75 l).
Alkoholgehalt: 14,5 %.
Ein reifer, intensiv goldgelber, Süsswein aus Zibibbo-Trauben - auch bekannt als "Muscat d'Alexandrie". Kühl getrunken, ist es ein wunderschöner Wein mit einem intensiven Aroma von Rosinen und getrockneten und kandierten Früchten. Ideal zu (Blauschimmel-) Käse oder Desserts.
Die Produkten von Giovanni Bonomo aus Pantelleria
Die italienische Mittelmeerinsel vor Tunesien ist bekannt für die weltbesten Kapern. Der Kleinbauer Giovanni Bonomo kultiviert und verarbeitet Kapern und Trauben nach altem Handwerk, welches seit Generationen überliefert wird. Seine Produktion ist sehr limitiert, und wir haben das Glück, seine Spitzenprodukte in die Schweiz importieren zu dürfen.