Rillettes de canard
CHF 17.00
Ausv.
Rillettes de canard - La Ferme du Hajeton.
Glas (180 g).
Zutaten: Entenfleisch, Entenfett, Salz, Pfeffer, Gewürze.
Bestes Entenfleisch, in der Gusseisenpfanne eingekocht im eigenen Fett. Diese Rillettes ist für uns die allerbeste, die es gibt. Aromatisch und perfekt ausgewogen. Einfach auf einem Stück frischem Baguette geniessen und das Leben ist perfekt!
Les produits du Hajeton
Im Herzen von Gers, im Südwesten Frankreichs, züchtet Roseline Soulas in Ihrem Ferme du Hajeton seit über 30 Jahren mit grosser Leidenschaft und Hingabe Schafe, Enten und Gänse in kleiner Anzahl (bspw. nur ca. 200 Enten im Jahr).
Die Tiere leben im Freien und bekommen nur lokales Biofutter. Durch die eigene Verarbeitung treibt Roseline das kulinarische Erbe dieser Gegend auf die Spitze des Geschmacks und der Qualität.